Bebeluşii au nevoie de o altfel de dietă
O dietă echilibrată pentru un bebeluş este foarte diferită de cea pentru noi. Spre deosebire de dietele noastre, ideale fiind cele sărace în grăsimi şi bogate în fibre, bebeluşul dumneavoastră are nevoie de o dietă relativ bogată în grăsimi şi săracă în fibre. Deşi fibrele sunt sănătoase, sunt foarte săţioase şi în cantităţi prea mari ar putea să-i dea bebeluşului o senzaţie de saţietate astfel încât să nu mai poată mânca alte alimente care i-ar da energia şi nutrienţii de care are nevoie în această etapă.
Nevoile nutriţionale ale bebeluşului dumneavoastră se schimbă pe măsură ce acesta creşte, deci în fiecare etapă a dezvoltării sale are nevoie de echilibrul potrivit între nutrienţi şi enrgie pentru a-i asigura o creştere sănătoasă.
Burtica unui bebeluş este aproximativ de zece ori mai mică decât cea a unui adult. Este important ca fiecare linguriţă pe care o mănâncă să fie plină de nutrienţii şi savoarea potrivita. Acesta este şi unul dintre motivele pentru care bebeluşii trebuie să mănânce porţii mici şi regulate pe parcursul unei zile decât mai puţine mese mai consistente.
Diversitatea este totul
Diversitatea este condimentul vieţii! Începând cu micul dejun şi continuând mesele principale şi deserturile este important să le asiguraţi o dietă care să conţină o gamă largă de diferite alimente – carne roşie, carne de pasăre, peşte, diferite fructe şi legume, lactate, cereale, orez, paste şi cartofi.
Diferite feluri de mâncare conţin diferiţi nutrienţi, prin urmare asigurarea unei diete alimentare diversificate este importantă atât pentru un regim echilibrat, cât şi pentru creşterea şi dezvoltarea sănătoasă a bebeluşului.
O varietate de feluri de mâncare şi gusturi este importantă îndeosebi în primul an în care se formează preferinţele micuţului pentru diferite feluri de mâncare, pentru că aproximativ între vârsta de 2 şi 8 ani aceste preferinţe ar putea deveni relativ constante.
Diferite grupe de alimente şi beneficiile lor
Ce fel de alimente se încadrează în diferitele grupe de alimente şi cât de des ar trebui să îi serviţi bebeluşului dumneavoastră aceste alimente? Recomandările următoare ar trebui să vă ajute:
- Alimente care conţin amidon – produse de panificaţie, cereale (inclusiv paste şi orez) şi cartofi. Aceste alimente vor asigura bebeluşului dumneavoastră energia de care are nevoie pentru a creşte şi a se dezvolta. Oferiţi-i bebeluşului dumneavoastră câte o porţie la fiecare masă şi la unele gustări.
- Fructe şi legume – legume şi fructe proaspete, congelate, la conservă şi uscate. Fructele şi legumele conţin o întreagă gamă de vitamine şi minerale care sunt importante pentru dezvoltarea bebeluşului dumneavoastră. Ideal ar fi să-i serviţi câte o porţie la fiecare masă şi ca gustări, într-o varietate de culori.
- Laptele, brânza şi iaurtul – aceste alimente sunt bogate în proteine, calciu şi unele vitamine şi minerale. Bebeluşul dumneavoastră va avea nevoie de cel puţin 3 porţii pe zi, ca băuturi sau în mâncarea gătită.
- Carnea, peştele şi alte alternative – carne, peşte, ouă, nuci şi plante leguminoase precum lintea, fasolea si năutul. Sunt o sursă importantă de proteine, fier şi grăsimi omega 3. Aceste alimente ar trebui servite o dată sau de două ori pe zi pentru cei a căror dietă include multă carne şi de două sau de trei ori pe zi pentru cei cu dietă predominant vegetală.
- Alimentele bogate în grăsimi şi zahăr – exemple de alimente bogate în grăsimi şi zahăr sunt uleiurile, untul, prăjiturile şi biscuiţii. Grăsimile şi zahărul furnizează multă energie de care are nevoie bebeluşul dumneavoastră, dar conţin doar mici cantităţi de vitamine şi minerale. Aşadar acestea ar trebui incluse în dieta bebeluşului dumneavoatră, dar asiguraţi-vă că i le daţi doar suplimentar şi nu le folosiţi pentru a înlocui una dintre celelalte grupe de alimente.
Aveţi grijă cu sarea
Ar trebui să aveţi grijă la cantitatea de sare din mâncarea pe care o serviţi bebeluşului dumneavoastră şi evitaţi să adăugaţi dumneavoastră în plus pentru că ar putea să supraîncarce rinichii săi micuţi, care sunt încă în dezvoltare. De fapt, bebeluşilor nu ar trebui să li se dea mai mult de 1/6 din cantitatea maximă zilnică de sare permisă unui adult, ceea ce înseamnă mai puţin de 1 g de sare pe zi.
Laptele este important pentru bebeluşul dumneavoastră
Laptele rămâne esenţial pentru bebeluşul dumneavoastră pe parcursul înţărcării pentru că îi asigură aportul de vitamine, minerale, grăsimi şi proteine de care au nevoie mai ales în etapele iniţiale ale înţărcării. Laptele ar trebui să ocupe aproximativ jumătate din ce merge în burtica bebeluşului dumneavoastră, menţinâdu-i mulţumiţi şi fericiţi!
